오메가33 식물성 기름의 반전? (포화지방산, 지방간, 오메가3 완벽 정리) "좋은 지방이니까 듬뿍 먹어도 괜찮겠지?" 건강을 챙기겠다며 매일 아침 올리브유를 한 숟가락씩 꿀꺽 삼키거나, 저탄고지 식단이라며 음식에 버터와 기름을 아낌없이 둘러 드셨던 적 없으신가요? 몸에 좋은 착한 지방은 많이 먹을수록 약이 될 거라 믿었지만, 실상은 전혀 달랐습니다. 우리가 아무런 의심 없이 믿었던 식물성 기름, 포화지방과 불포화지방에 대한 착각은 생각보다 훨씬 깊습니다. 그리고 이 '건강하다는 오해' 속에 방심하고 남용했던 기름 한 스푼이, 지금 이 순간에도 아무런 통증 없이 당신의 간에 지방을 쌓아두며 조용히 망가뜨리고 있을지도 모릅니다. 과연 내가 매일 먹던 기름은 정말 간에 안전했을까요? 기름을 둘러싼 가장 치명적인 오해 3가지를 지금 바로 밝혀드립니다.포화지방산이 나쁘다는 믿음, 어디.. 2026. 8. 7. 만성염증 영양제 티어리스트 (등급분류, 오메가3, 커큐민) 솔직히 저는 몇 년 전까지 영양제를 고를 때 아무 기준도 없었습니다. 염증에 좋다는 말 한마디에 노니 주스를 몇 달씩 마셨는데, 지금 와서 데이터를 찾아보면 근거가 거의 없는 성분으로 분류된다는 걸 알게 됐습니다. 이 글은 그 반성에서 시작했습니다. hs-CRP, TNF-알파, 인터루킨-6 같은 실제 임상 지표를 기준으로 만성염증 영양제를 S등급부터 F등급까지 분류하고, 제가 직접 고민한 기준을 함께 정리했습니다.등급분류 기준과 S·A등급 성분 분석이번 등급 분류에서 핵심 지표로 삼은 것은 hs-CRP입니다. 여기서 hs-CRP란 고감도 C반응성 단백질(high-sensitivity C-Reactive Protein)로, 체내에 만성적인 염증 반응이 있을 때 혈액 속에서 수치가 올라가는 단백질입니다. 쉽.. 2026. 8. 4. 노안 예방법 (당 섭취, 깊은 수면, 시선 거리) 어느 순간부터 스마트폰 글씨가 살짝 흐릿하게 느껴질 때, 저는 그냥 "오늘 좀 피곤한가 보다" 하고 넘겼습니다. 그런데 알고 보니 그건 피로가 아니라, 하루 종일 가까운 거리에만 시선을 고정시킨 생활 방식이 눈을 서서히 굳혀가고 있다는 신호였습니다. 노안은 막을 수 없지만, 속도를 늦출 수는 있습니다.당 섭취가 눈 노화를 당기는 이유노안 예방에 관해 안과 전문의들이 공통적으로 꼽는 가장 중요한 생활 습관은 당 관리입니다. 처음 이 이야기를 접했을 때 저는 반신반의했습니다. 눈이랑 당이랑 무슨 상관인가 싶었습니다. 그런데 기전을 알고 나서는 생각이 완전히 바뀌었습니다.우리 눈 안의 수정체는 투명한 단백질로 이루어져 있습니다. 여기서 수정체란 카메라의 렌즈에 해당하는 조직으로, 먼 곳과 가까운 곳을 볼 때마.. 2026. 8. 3. 이전 1 다음
